2025-03-31 16:46:00

知食丨上春山 觅茶香：云南茶叶图鉴#(2)

春暖花开，新茶吐绿，云南省各产茶区迎来春季茶叶生产、销售的繁忙时节。云南拥有丰富的降水和充沛的阳光资源，独特的气候和土壤条件为茶树提供了良好的生长环境，造就了茶叶多样的口感和香气。高山云雾出好茶。云南茶多为大叶种茶，不同的产区、树种和制作工艺，让这片大地上产出了多种名茶，口感特色各有千秋。比如滇红茶

2025-04-03 09:15:00

“三茶”统筹创新研究中心将落户武夷山

3月31日，“三茶”统筹创新研究中心筹建工作第一次论证会在武夷山市召开，30余位国内知名茶叶专家学者、茶业协会负责人、涉茶部门代表、茶企代表等，共同为研究中心的筹建和未来发展出谋划策。南平市人大常委会副主任兰林和，武夷山市领导邱敏出席会议。论证会上，副市长邱敏向与会人员介绍了武夷山的基本情况，阐述了

2025-04-03 18:56:00

江苏盱眙雨山茶采摘忙 产业赋能促振兴

中新网南京4月3日电(李婷 周莹 严保青)4月3日，在江苏省盱眙县黄花塘镇的雨山茶场，30名采茶女身背竹篓，指尖翻飞间，嫩绿的新芽簌簌落入篓中，不远处，雨山白茶、雨山早茶等8款新茶亮相，既有非遗手作明前茶，也有科技赋能功能性茶饮，茶香四溢。雨山茶场建于1958年，是苏北地区规模最大、设备最齐全的商品