您需要的材料

• 3个苹果
• 1茶匙肉桂粉
• 肉豆蔻破（又叫肉果、玉果一种香料）

小结.

为了获得最佳效果，请使用松脆的品种，例如红富士i或蛇果您还可以通过简单地多使用肉豆蔻和肉桂粉将食谱加二到三倍.

第1步

将烤箱预热至220°C。在大的烤盘上铺上牛皮纸或硅胶烤垫。

将苹果切成薄片，约1/8至1/4英寸厚。使用锋利的刀或切片机。小心取出种子。

第2步

在一个大碗里，将苹果与肉桂粉和肉豆蔻一起扔。确保两面都均匀涂上。

第三步

将苹果片放在烤盘上。烘烤1--2小时，然后翻转再烘烤1--2小时。发现薯片干脆后就可以取出来了。

小结.

总时间长短取决于您的苹果片的厚度和湿度。另外，请记住，每个烤箱都是不同的。如果3个小时后芯片没有变干，请继续烘烤，每10至15分钟检查一次。在这其间，您可以相应地调整温度或烘烤时间。

第4步

冷却30至45分钟。待其冷却后，您就可以享用烤制的肉桂苹果片。在密封容器中存放5至7天完全没问题！